La Contienda Malbec – Gualtallary

Descripción

Notas de cata Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.. Aromas: Expresivo e intenso, presenta notas de frutos rojos maduros como frutilla, cassis y cerezas negras. Acompañado de aromas herbales y florales como lavanda, flores violetas y menta. Sabor: Entrada amable, con una acidez jugosa, y taninos marcados. Tiene recuerdos de frutas rojas y especias típicas de la barrica que está muy bien amalgamada, abriéndonos paso a un final persistente y frutal. Sobre el vino La Contienda es un vino que representa una batalla entre el pasado, el presente y el futuro. Este, es resultado de momentos, sueños e historia. Se trata de un vino realizado cuidando cada detalle, cosechando en tiempos específicos y justos, conservando el aroma y sabor de la fruta fresca y la violeta como protagonistas. Elaboración La Contienda Malbec de Cimarrón Wines se elabora con uvas seleccionadas de viñedos del Valle de Uco . La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con remontajes suaves para extraer color y sabores. Luego, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le aporta estructura y balance. Finalmente, pasa un tiempo en botella para lograr una integración perfecta antes de salir al mercado. Consumo y conservación Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Ideal para acompañar carnes de caza, asados, o guisos de vegetales. Excelente opción para tomar en los almuerzos familiares. Tiene un potencial de guarda de 12 años. Lee mas Mostrar menos