Descripción
Notas de cata Color: Rojo cereza con reflejos rubí Aromas: Perfil frutado y vegetal, presenta notas de fruta roja madura como mermelada de frutillas y frambuesas, pimientos verdes y rojos ahumados, hierbas silvestres de fondo como romero y jarilla, y una leve nota floral. Sabor: Entrada seca, buena jugosidad, taninos marcados y rugosos. Es un vino de gran volumen y carácter, con un final persistente y un retrogusto herbal. Sobre el vino La Familia Budeguer comenzó su sueño de vino con sus primeras hectáreas en el año 2005, impulsados por la pasión y devoción que depositan en el trabajo junto a la búsqueda incansable de la excelencia en cada detalle. Elaboración El Tucumen Reserva Cabernet Franc se elabora con uvas seleccionadas manualmente en su punto óptimo de madurez. Luego de una maceración prefermentativa, el vino fermenta en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente, se cría durante 12 meses en barricas de roble, lo que le aporta elegancia y complejidad. Finalmente, se embotella, dando como resultado un Cabernet Franc equilibrado y expresivo. Consumo y conservación Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Es excelente para acompañar pizzas napolitanas, carnes grilladas de ternera o vegetales asados. Ideal para tomar en reuniones con amigos. Tiene un potencial de guarda de 9 años. Lee mas Mostrar menos
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