Descripción

100% Malbec.

375 ml

Agrelo, Lujan De Cuyo 1030 mtsm. Mendoza.

Enfriado de las uvas por varios días hasta alcanzar temperaturas inferiores a -8°C en forma constante, temperatura a la cual comienza a cristalizar el agua en forma de cristales de hielo. Posterior prensado y obtención del mosto o zumo de características únicas.