Catalpa Cabernet Franc

$9.400

Pagá en cuotas con Mercado Pago
Categorías: , , , Product ID: 2347

Descripción

100% Cabernet Franc.

Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

Maceración fría: 5 días a 7º C. Fermentación alcohólica: 30 días en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura (25º C / 28º C). Maceración post fermentativa: 10 días en contacto. Fermentación maloláctica: Natural y completa.

12 meses en barricas de roble francés nuevas (30%) y 70% en tanques de acero inoxidable. 6 meses en botella antes de la venta.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Catalpa Cabernet Franc”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *