Descripción
El Proyecto X Confidencial Naranjo nace en Proyecto X, una propuesta de Sebastián Bisole y Maximiliano Zafate que trabaja con uvas de Los Chacayes, Valle de Uco. Es una botella para quien no busca elegir por costumbre, sino llevar algo con identidad mendocina y una historia concreta detrás.
Proyecto X Confidencial Naranjo y el carácter de Los Chacayes
Confidencial Naranjo combina Gewürztraminer y Chardonnay. Es una de esas botellas que despiertan curiosidad antes de servirla y conversación apenas llega a la mesa. La mirada de Bisole combina observación del viñedo y decisiones precisas de elaboración para que la fruta exprese ese lugar. La línea Confidencial lleva la búsqueda de Proyecto X hacia vinos que no se olvidan fácilmente. En vez de sumar datos de más, la copa propone una idea clara: un vino con presencia, origen y una personalidad que se reconoce desde el primer encuentro.
Su estilo se aleja del blanco tradicional y propone una experiencia más gastronómica, expresiva y abierta al descubrimiento. Hay frescura, textura y un registro aromático que invita a probarlo despacio, con comida o como protagonista de una tarde distinta. Por eso funciona especialmente bien cuando la comida, la conversación o el plan merecen salir de lo previsible. Podés explorar los vinos de Tropilla y armar una selección con distintos estilos.
Una elección para disfrutar y compartir
Elegilo para picadas, quesos, cocina asiática, vegetales especiados o para sorprender a quien todavía no exploró los vinos naranjos. No hace falta ser experto: alcanza con tener ganas de salir de la rutina y compartir algo nuevo. No hace falta saber de vinos para elegirlo: alcanza con buscar una botella que acompañe el momento y deje ganas de seguir explorando. Servilo con tiempo, compartilo en una mesa que se estira o guardalo para esa comida que querés hacer especial.
Proyecto X nació del trabajo de dos amigos y de una búsqueda sostenida por interpretar el viñedo. Si querés conocer más sobre su origen, podés visitar el perfil oficial de Proyecto X. Compralo online en Tropilla y recibí una propuesta de autor pensada para descubrir sin vueltas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.