Monteviejo Petite Fleur Malbec

Descripción

Notas de cata Color: Rojo rubí con reflejos cereza Aromas: Expresivo y elegante, presenta aromas de pimienta negra, frutillas y cerezas frescas y especias dulces de fondo típicas de la crianza. Sabor: De entrada seca con taninos marcados. Es un vino jugoso y con volumen, con recuerdos de fruta negra madura en boca y un final de persistencia media alta con un retrogusto floral. Sobre el vino La familia Parent, propietarios de la Bodega Monteviejo , son apasionados por los grandes vinos del mundo. Fundada en los años 90 por Catherine Pere Verge, quien eligió Argentina como su hogar favorito, la bodega continúa hoy bajo la dirección de Henry Parent con la misma pasión por crear vinos de excelencia. Ubicada en Vista Flores, Tunuyán, en el corazón del Valle de Uco y dentro de Clos de los Siete , Monteviejo combina vino, gastronomía y naturaleza en una experiencia única. Rodeada por la imponente Cordillera de los Andes, es el lugar perfecto para disfrutar de una jornada inolvidable en el epicentro de la vitivinicultura argentina. Elaboración El Petite Fleur Malbec nace en los viñedos de alta altitud del Valle de Uco . Las uvas, seleccionadas a mano, se vinifican siguiendo un proceso tradicional con toques modernos. Se realiza una maceración en frío para extraer aromas y color, seguida de fermentaciones alcohólica y maloláctica. La crianza en barricas de roble francés aporta complejidad y estructura al vino. Consumo y conservación Sugerimos tomar este vino entre 14º y 16ºC. Excelente opción para comer con carnes de caza, locros, o tartas de vegetales ahumados. Lo tomaría en un almuerzo de DOmingo en familia. Tiene un potencial de guarda de 15 años. Lee mas Mostrar menos