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Descripción
Descripción
100% Malbec.
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Fermentación: 2 días de maceración fría, de 9 a 15 días de fermentación, de 2 a 4 días de maceración pos fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 28º.
Crianza de 6 a 9 meses en roble Francés y Americano.
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