Descripción
Notas de cata Color: rojo profundo con reflejos violáceos. Aromas: frutas negras maduras, cassis, especias, pimienta negra y delicadas notas de cacao y tostado. Sabores: intenso y elegante, con taninos firmes, gran estructura y final largo y complejo. Sobre el vino Gran Reserva Cabernet Sauvignon es un vino orgánico que expresa la intensidad y elegancia de los viñedos de altura del Valle de Uco. Su estilo combina concentración frutal, frescura natural y complejidad, reflejando la filosofía sustentable de Domaine Bousquet. Elaboración Elaborado con uvas Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos orgánicos de Tupungato, en el Valle de Uco. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente el vino tiene crianza en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad, estructura y elegancia. Consumo y conservación Servir entre 16 °C y 18 °C. Puede guardarse entre 10 y 12 años. Ideal para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos estacionados. Lee mas Mostrar menos
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