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Descripción
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100% Malbec.
La Consulta, Vista Flores y Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
Las uvas fueron seleccionadas, despalillado y prensado. Se sometió a una maceración en frío durante 7 días antes de la vinificación clásica con levaduras seleccionadas y fermentación a 25-27° C. Se maceran durante 20 días con remontajes diarios y delestage.
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