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Descripción
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Maipú, Mendoza.
100% Malbec.
Maduración por 24 meses en barricas de roble francés. Vinificación Clásica con remontajes, delestage y pigeage. Fermentación durante 10 días, hasta un azúcar residual de 120 gramos por litro. La fermentación es detenida por el agregado de alcohol vínico. Fortificado a 19% con alcohol vínico.
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